ciri ciri
Nomor 1
Jenis beras: Beras putih
Ciri ciri:
Beras putih yang aman dikonsumsi adalah yang warnanya bening dan mengkilap. Bulir beras alami tidak akan menempel di telapak tangan jika dilepaskan dari genggaman layaknya Beras Original.
Nomor 2
Jenis beras: Beras Merah
Ciri ciri:
Ciri khas utama dari beras merah biasa adalah berasnya lebih pulen karena sudah melewati dua kali proses. Harganya pun lebih murah dibandingkan tipe lain karena dalam proses pembudidayaannya tidak membutuhkan perlakukan khusus laiknya beras merah organik.
Nomor 3
Jenis beras: Beras Hitam
Ciri ciri:
Beras hitam mempunyai warna yang sangat pekat, tapi akan berubah menjadi ungu setelah dimasak. Beras hitam mengandung antosianin dengan jumlah terbanyak jika dibandingkan dengan jenis lainnya, sehingga menghasilkan warna yang paling gelap.
Nomor 4
Jenis beras: Beras ketan
Ciri ciri:
Ciri dari jenis beras ini adalah warna yang transparan dan lengket saat dimasak. Hal ini disebabkan karena beras ketan punya amilopektin yang tinggi, tapi amilose yang rendah. Beras ketan juga sering jadi campuran untuk membuat sushi supaya lebih lengket.
Nomor 5
Jenis beras: Beras ketan hitam
Ciri ciri:
Ketan hitam cenderung memiliki tekstur yang lengket, sedangkan beras hitam cenderung lebih pera dan pulen, tergantung cara memasak, namun teksturnya sama sekali tidak lengket. Kemudian, rasa ketan hitam juga cenderung lebih manis dan gurih. ketan hitam sering digunakan untuk membuat camilan manis atau kue.
Semoga membantu
Jadikan jawaban tercerdas>•<
[answer.2.content]
